おでかけ〜！

　料理本（「油屋ごはん」）を見て行ってみたかった浅草橋にあるお店「金田油店」に行きました。
http://www.kaneda-aburaten.com/

オリーブ油はもちろん、ごま油数種、えごま油、落花生油、こめ油、ヘーゼルナッツ油,アーモンド油、
マカデミアナッツ油、亜麻仁油、他にもオリジナルブレンドの油や
スキンケア用の油まで・・・油がいっぱい。

いろいろ説明していただけて、だいたいの油は試飲（？）できます。

　私がいちばん気になっていた＜パンプキンシード油＞も味見させていただきました。
ペポかぼちゃの種をローストして圧搾しただけの濃厚なオイル。

　
　
購入したもの
　・オリーブ油（ソーラーロメロ　オーガニック　EXVオリーブオイル）
　　　　とてもフレッシュで香りがいいのにコクもある！ぜひ、パンにつけて食べたい。
　・パンプキンシードオイル
　　　メーカーにもよるみたいですが、（他のを試したことないのでわからないけど）こちらのは
　　　とろっと濃厚で（黒みつみたいに）芳ばしくナッティーで甘い！（ってなんかおいしそうですよね）
　　　酸化しやすいので生食用とのこと。
　　　なんかアイスクリームにかけてみたいって言う感じのオイルなんです。
　　　使い方いろいろですね・・・教室で使うのが楽しみ。
　・胡麻辣油　
　　胡麻油と赤唐辛子のみを使って煮だしたもの。かなり辛いと思う・・・
　３５０円とお手頃だし、ちょっと誰かに差し上げるのにもいいよね、と５個購入。


このあと本屋へ行き、バックナンバーがほしかった雑誌「うかたま」を何冊か購入。




そしてそしてそのあとは、ごはん＆ワイン
新宿タカシマヤ近くの「NAKAYAMAYA」へ
酒屋さんの経営とか・・・
ごいっしょだった３人のうち、２人は昼間撮影で「遅いごはんをいっぱい食べた」からあんまり・・・
と言いつつも食べる食べる、飲む飲む・・・