1月のC's table [C's table]
すっかり遅くなりましたが、来月(って来年・・・)のメニューをアップしました。
パンはプレッツエルを2種。
応用可能なプレーンと黒ビールでこねた変わりダネ。
(こちらはボール型に)
お料理もドイツを意識して考えてみました。
どうぞよろしくお願いいたします。
こちらはイメージです。
パンはプレッツエルを2種。
応用可能なプレーンと黒ビールでこねた変わりダネ。
(こちらはボール型に)
お料理もドイツを意識して考えてみました。
どうぞよろしくお願いいたします。
こちらはイメージです。
2011-12-30 17:03
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藤田千秋のC's table Diary
おいしい手づくりパンをめぐる生活 藤田千秋のC's tableホームページ(www.chiaki-net.com)の日記です。