久しぶり！１０人規模のパーティー

GW後半初日は雨降り！！

でもでも、そんなのへっちゃら。
１０人規模のパーティーはすご〜く久しぶり！
正確には（うちも入れて）大人１１人＋子供１人＋犬１匹

翌日（今日）
　↓

約９本の瓶が（１本は少し残っていたので冷蔵庫に）・・・
（２名は車などでノンアルコールだったので１人約１本の割合。そしてビールも。）

ワインの中で手前右はNZの幻のワインとか・・・
http://item.rakuten.co.jp/daigen/1141496/
「プロヴィダンス　フォー　アポッスルズ」
貴重なワインをありがとうございます。

そして参加して下さったお一人は神楽坂のアルパージュというチーズ屋さんにお勤めとあってチーズ担当。
http://www.alpage.co.jp/



「コンテ」
http://www.order-cheese.com/ago/order/702.html?gclid=CLG89YyJ5q8CFWhLpgodI01Hzg
軽いウオッシュの「ガレドラ　ロワール」
http://ycs.txt-nifty.com/c/2009/09/post-5942.html
そして山羊のチーズ「セルシュールシェル」
http://www.cheeseclub.co.jp/1contents/date/selles_svr_cher.html

なんか贅沢〜！！

ちなみにパンは

最近、凝って作っているモッチモチのチャバタと
レーズン酵母で作ったいちじくとくるみのパン
（ふじた作）

これだけで充分・・・とは言え、せっかくの機会なのであれこれお料理楽しませてもらいました。
・ナスのミートローフ（ケーキ仕立て）
・塩こうじのサラダ
・たけのこのマリネで作った即興ごはん（サラダ風）
・マンゴーと生ハムのパスタサラダ（ミントを散らして）

他にもってきていただいたお料理あれこれは
・巻かないロールキャベツ（それはロールキャベツと言うのか・・・）
・スペアリブと卵の煮たの（まちがいないね！）
・タイ風サラダ（ピーナッツがいい食感！）
・イカのマリネ（さっぱりおいしい。）
・じゃがいものアンチョビ炒め（お肉の付け合せにぴったりです）
他・・・（メニューは打ち合わせなしなのに意外といいバランス）


　　　　　↑
（まるでポルチーニ茸のような）エリンギの生ハム巻き。
これ、いただき！！今度使わせてもらいま〜す。


　　　　　↑
シュー生地のタラモディップサンド

他にも崎陽軒のシュウマイとか大学芋とか・・・
（崎陽軒のシュウマイって１口サイズで食べやすいし、冷めてもいけるので、こういう時にけっこういい！）


誰のグラスかわからなくならないようにタグも準備・・・こういうのけっこう楽しい。

とにかく３時頃から始まった宴会はえんえんと続いたのでした。
そして今日はぐだぐだと過ごしてます。
（昨日、参加の中には今日キャンプに出かけたひとも数名・・・私にもその体力分けてほしい。）

今度は教室の生徒さんみんなでやりたいな。
ずっと前にはけっこうやってたんですけどね（クイズとか景品とかも考えて）
夏休みの８月にぜひ！！