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発酵種入のスコーン [パン]

今までも何度か試してきた発酵種(わたしはイーストですが)を使ったスコーン。

いろいろリサーチして再度トライ!

今まででいちばんかも・・・

外はかりっと中はしっとり。
そしてなによりも、かるい仕上がりです!
    ↓
22.jpg
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藤田千秋のC's table Diary

おいしい手づくりパンをめぐる生活 藤田千秋のC's tableホームページ(www.chiaki-net.com)の日記です。

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