発酵種入のスコーン [パン]
今までも何度か試してきた発酵種(わたしはイーストですが)を使ったスコーン。
いろいろリサーチして再度トライ!
今まででいちばんかも・・・
外はかりっと中はしっとり。
そしてなによりも、かるい仕上がりです!
↓
いろいろリサーチして再度トライ!
今まででいちばんかも・・・
外はかりっと中はしっとり。
そしてなによりも、かるい仕上がりです!
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2021-02-08 09:44
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藤田千秋のC's table Diary
おいしい手づくりパンをめぐる生活 藤田千秋のC's tableホームページ(www.chiaki-net.com)の日記です。
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