11月のC's tableは・・・ [C's table]
年イチくらいでやってるベーグル・・・
でも意外と「まだやってません!」て方もいらして。
なので11月にベーグルやります。
たしか前回(去年?)も紫芋のベーグルやった気もしますが、
今回はプレーンの生地とマーブルで!
「焼き」の方は紫芋のあんも巻き込んで三重に。
「揚げ」の方はちょっと違う成形で2色です。
左が「揚げ」、右は「焼き」です。
よろしくお願いいたします〜!!
でも意外と「まだやってません!」て方もいらして。
なので11月にベーグルやります。
たしか前回(去年?)も紫芋のベーグルやった気もしますが、
今回はプレーンの生地とマーブルで!
「焼き」の方は紫芋のあんも巻き込んで三重に。
「揚げ」の方はちょっと違う成形で2色です。
左が「揚げ」、右は「焼き」です。
よろしくお願いいたします〜!!
2020-10-26 15:52
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藤田千秋のC's table Diary
おいしい手づくりパンをめぐる生活 藤田千秋のC's tableホームページ(www.chiaki-net.com)の日記です。
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