11月のオーブンを使わないパン [今日のお仕事]
前回、このパン焼き用鉄鍋を使ったのはいつだったでしょう・・・
たしか炊いた玄米を入れた玄米パンだったような・・・
11月はさつまいもと鞍掛豆という大豆を入れたパンやります。
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昨日、アシスタントさんおふたりに来ていただき、
11月の予習&ランチ会&ロンドンのおみやげ話の会をしました。
さばのスモークも好評でみなさんに喜んでいただけることまちがいなし!(たぶんね)
私的にはきのこのフリットがお気に入りです。
11月の平日に若干、空席があります。
来ていただける方、ご連絡お待ちしています。
HP経由でご連絡ください。
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http://www.chiaki-net.com
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こちらから返信ができませんのでご注意を!)
よろしくお願いいたします。
2009-10-30 10:03
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藤田千秋のC's table Diary
おいしい手づくりパンをめぐる生活 藤田千秋のC's tableホームページ(www.chiaki-net.com)の日記です。