盛岡へ（５）

〜その他いろいろ〜

今回、盛岡市内で大活躍だった市内循環バスのでんでんむし号


１回乗ると１００円で、１日フリー乗車券が（たしか）３００円！！
いったい他のバスの初乗り料金はいくらんでしょう？
１０〜１５分おきにやってきます。使えます！！





これ、神子田朝市で購入した「すいとん粉」
（朝市で食べた「ひっつみ」がおいしかったので・・・）

さっそく教えてもらった作り方で生地を作り（袋の表示より、
水分は少なめがいいみたい）１日ねかせて昨夜ひっつみ汁作ってみました。

やっぱりおいしいものの、朝市でおばちゃんが手でたやすく伸ばしていたみたいには、
なかなか伸びず、どうしても厚くなってしまう。
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まだ半分あるので再度リベンジします。
どうしても洋風にニョッキにしてみたいので。

そのあとは、自分で粉を配合してみよう。
（こういところは研究熱心なので）