2018 ニセコ 〜1〜 [2018ニセコ]
台風25号と共に北海道へ!!
10月のはじめに北海道に台風なんて・・・考えられない。
今回の目的はあの「カルディ」の会社が余市にもってるぶどう園「キャメルファーム」での
「ぶどう摘みボランティア」が目的。
その10月7日はまさに「台風直撃」と予報された日でした。
(実際はそれほどでもなかったけれど)
キャメルファームはずいぶん前からぶどうを作っていたものの、醸造等は他に委託していたとのこと。
1年ほど前に設備投資し、自社での醸造が可能になったそうです。
案内していただきましたが、かなりおおがかりな設備でしたね・・・。
ボランティアは毎年募集してるようで、誘ってくれたいとこはこの5年間皆勤賞だそう・・・
(もう、カオになってました!)
マジに収穫作業をしてみんなでランチを食べ、(もちろんワイン付き)1日作業だそうです。
今回、作業はできなかったものの、丁寧に設備を見学させていただきました。
このラベルを見たら余市産だと思ってください。
10月のはじめに北海道に台風なんて・・・考えられない。
今回の目的はあの「カルディ」の会社が余市にもってるぶどう園「キャメルファーム」での
「ぶどう摘みボランティア」が目的。
その10月7日はまさに「台風直撃」と予報された日でした。
(実際はそれほどでもなかったけれど)
キャメルファームはずいぶん前からぶどうを作っていたものの、醸造等は他に委託していたとのこと。
1年ほど前に設備投資し、自社での醸造が可能になったそうです。
案内していただきましたが、かなりおおがかりな設備でしたね・・・。
ボランティアは毎年募集してるようで、誘ってくれたいとこはこの5年間皆勤賞だそう・・・
(もう、カオになってました!)
マジに収穫作業をしてみんなでランチを食べ、(もちろんワイン付き)1日作業だそうです。
今回、作業はできなかったものの、丁寧に設備を見学させていただきました。
このラベルを見たら余市産だと思ってください。
2018-10-11 09:33
nice!(0)
コメント(0)
藤田千秋のC's table Diary
おいしい手づくりパンをめぐる生活 藤田千秋のC's tableホームページ(www.chiaki-net.com)の日記です。
コメント 0