サーモンはスモークに！

　先日の台風では大きな被害があり、TVの画像を見るたびに心がいたみます。


教室も（たしか２０１１年の震災以来の）中止に。
台風でのお休みは初めてです。
（翌１３日だったのでお天気自体は問題ありませんでしたが、半日電車が止まったところもあったし・・・）


それで準備してあったスモーク用のサーモンは我が家のごはんに！






中華鍋で燻します。
身はふっくらいい香り〜！


贅沢なパスタになりました。


被災したみなさんが少しでも早く「美味しいごはん」が食べられますように！